香港太子大厦西装定制店-香港太子大厦西装定制店地址
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品牌名称:范思哲(versace)
品牌档案:
(1)类型:高级时装、高级成衣
(2)创始人:詹尼·韦尔萨切(gianni versace)
(3)注册地:意大利米兰(1978年)
(4)地址:意大利米兰via ges 12 .milano.italia 邮编:20121
(5)设计师:贾尼˙范思哲,当娜泰拉·范思哲
风格综述:
(1)著名意大利服装品牌范思哲代表着一个品牌家族,一个时尚帝国。它的设计风格鲜明,是独特的美感极强的先锋艺术的象征。其中魅力独具的是那些展示充满文艺复兴时期特色的华丽的具有丰富想象力的款式。这些款式性感漂亮,女性味十足,色彩鲜艳,既有歌剧式的超平现实的华丽,又能充分考虑穿着舒适性及恰当地显示体型。
(2)范思哲服装远没有看起来那么硬挺前卫。以金属物品及闪光物装饰的女裤、皮革女装创造了一种介于女斗士与女妖之间的女性形象。绣花金属网眼结构织造是一种迪考(deco)艺术的再现。黑白条子的变化应用让人回想十九世纪二十年代风格。丰富多样的包缠则使人联想起设计师维奥尼及北非风情。
(3)斜裁是范思哲设计最有力最宝贵的属性,宝石般的色彩,流畅的线条,通过斜裁而产生的不对称领有着无穷的魅力。采用高贵豪华的面料,借助斜裁方式,在生硬的几何线条与柔和的身体曲线间巧妙过渡。在男装上,范思哲品牌服装也以皮革缠绕成衣,创造一种大胆、雄伟甚而有点放荡的廓型,而在尺寸上则略有宽松而感觉舒适,仍然使用斜及不对称的技巧。宽肩膀,微妙的细部处理暗示着某种科学幻想,人们称其是未来派设计。线条对于是范思哲服装是非常重要的,套装、裙子、大衣等都以线条为标志,性感地表达女性的身体。
品牌:OMIAR <欧密雅>
行业:珠宝饰品
标签: OMIAR <欧密雅>
官方网站:www.omiar.com
OMIAR(欧密雅)十八世纪意大利贵族设计师爱丽斯?欧密雅女士创立,至今已有上百年的历史。她出生于——法拉利跑车的故乡-意大利?摩德纳。
欧洲富庶的古罗马时期,大型家族商业非常发达。爱丽斯?欧密雅以卓绝的设计理念为皇室贵族阶层专门设计高档名贵珠宝首饰,其独特工艺技法以及认真的工作精神在主流社会中声名远扬。之后其后辈亦不断开创新技法以保持欧密雅的新潮和高贵。后来,由于战争等种种历史缘故,这个曾经显赫的奢侈首饰品家族逐步为世人所淡忘,直至上世纪70年代,欧密雅家族一位年轻貌俊喜欢游走世界各国的路易?欧密雅,因偶然机会了解到家族与奢侈首饰的种种渊源后,决心在数百年后的今天以全新思想将欧式的大气庄重与韩式最新潮流相结合,形成欧韩风格;随之获得了巨大成功。
经过近30年的不断经营开发,欧密雅推出了各种配饰手袋、手表、头饰等千余种产品,集团棋下有“BEAUTY UNION”“MIDO”“OMIAR”等知名品牌,先后在欧洲及美洲开设专卖店近百家,得到市场更深的认同,并都起得了骄人业绩。同时欧密雅努力开拓出口外销业务。多年以来,欧密雅基于精细工艺与经典潮流形式来勾勒女性的独有魅力,结合欧式古典浪漫和韩式现代流行时尚,从容、大气的创意气息,渲染低调的浮华特质,使真实产品具有横跨时空的永恒质感,完美的诠释出欧密雅的经典与辉煌。
在中国加入WTO后,欧密雅加快了亚太地区市场,特别是中国市场的拓展,欧密雅在香港成立欧密雅(香港)实业集团公司,全面进行亚太地区业务的拓展和经营管理。2007年欧密雅成立深圳市迈道贸易发展有限公司,全力进行OMIAR品牌在中国市场的推广和市场拓展,至今已在中国经营数家奢华饰品店铺。
OMIAR<以合理的时尚奢侈品>为市场定位,体现的是一种生活理念,一种奢华典范,更是一种独特的饰品文化荣耀。
品牌名称:克里斯汀·迪奥(Christiandior)
品牌档案:
(1)创始人:Christiandior克里斯汀·迪奥
(2)注册地:法国巴黎(1946年)
(3)设计师:1946年-1957年,克里斯汀·迪奥(Christiandior);1957年-1960年,伊夫·圣罗兰(Yvessaintlaurent);1960年-1989年,马克·博昂(Marcbohan);1989年-1996年,詹弗兰科·费雷(Gianfrancoferre);1996年以后,约翰·加利亚诺(Johngalliano)
(4)品牌线:Christiandior克里斯汀·迪奥:高级女装、高级成衣(5)品类:高级女装、高级成衣、针织服装、内衣、香水、化妆品、珠宝、配件等。
品牌故事:
(1)迪奥品牌一直是华丽女装的代名词。大v领的卡马莱晚礼裙,多层次兼可自由搭配的皮草等,均出自于天才设计大师迪奥之手,其优雅的窄长裙,从来都能使穿着者步履自如,体现了幽雅与实用的完美结合。迪奥品牌的革命性还体现在致力于时尚的可理解性;选用高档的上乘面料如绸缎、传统大衣呢、精纺羊毛、塔夫绸、华丽的刺绣品等。而做工更以精细见长。
(2)1957年后,迪奥仍是华丽优雅的代名词。第二代设计师圣洛朗在1959年将迪奥推向了莫斯科,并推出迪奥的新系列---苗条系列。第三代继承人马克·博昂,首创迪奥**系列,延续了迪奥品牌的精神风格,并将其发扬光大。1989年迪奥品牌由意大利设计师费雷主持设计,他的到来为迪奥传统的较夸张、浪漫的风格融入了新的严谨与典雅。如今的迪奥公司由lvth集团管理;1997年,年轻的英国藉设计师加里阿诺被推上了迪奥的前台至今。进入九十年代后的迪奥品牌,其品类范围除高级女装、高级成衣以外,还有香水、皮草、头巾、针织衫、内衣、化妆品、珠宝及鞋等。
(3)几十年来,迪奥品牌不断地为人们创造着“新的机会,新的爱情故事”。在战后巴黎重建世界时装中心过程中,迪奥作出了不可磨灭的贡献。
品牌名称:古孜 (gucci)
品牌档案:
(1)类型:高级成衣
(2)创始人:古奇欧·古孜(gucciogucci)
(3)注册地:意大利佛罗伦萨(1923年)
(4)设计师:1923年-1989年,古奇欧·古孜;1989年-1992年,richardmbertson(理查德·兰伯森),时装设计兼创意指导;1990年-1991年,dawnmello(唐·梅洛),美国籍设计师;1994年,tomford(汤姆·福特)
(5)品牌线:gucci古孜
(6)品类:服装、皮包皮鞋、手表、家饰品、宠物用品、丝巾与领带,1975年,成立古驰香水部,推出香水产品。
(7)目标消费群:上层社会妇女,影星
(8)地址:73viatornabuoni,florence,ltaly
品牌传奇:
自karl lagerfeld接管chanel以来,最吸引人最令人震惊的要算是tom ford接手gucci的故事了。在1994年tom ford被任命为创意总监之前,gucci家族已经由于经营管理不善而陷入困境濒临破产…… 时尚必备:古孜(gucci) 尽管时装牌子令人眼花缭乱,gucci的风格却一向被商界人士垂青,时尚之余不失高雅,这个意大利牌子的服饰一直以简单设计为主,尤其是今季的男装,剪裁新颖,弥漫着十八世纪威尼期风情,再融入牛仔、太空和摇滚巨星的色彩,让豪迈中带点不羁,散发无穷魅力。 古孜(gucci)王国的当代传奇在gucci的时尚王国中,有最受全球媒体宠爱、年轻又才华洋溢的设计师tom ford,更有包括麦当娜、玛莉亚凯莉、葛妮斯派特罗、伊丽莎白赫莉、布莱德彼特,还有汤姆汉克斯夫妇等阵容最坚强的影星忠爱用者。
品牌名称:valentino 瓦伦蒂诺
品牌档案:
(1)类型:高级成衣
(2)创始人:valentino garavani 瓦伦蒂诺·加拉瓦尼
(3)注册地:罗马
(4)设计师:valentino garavani
(5)品类:时装、高级成衣系列、男装系列、室内装饰用纺织品及礼品系列、香水系列。
品牌简述:
创始人valentino garavani 瓦伦蒂诺。加拉瓦尼1932年出生于意大利,1960年在罗马成立了瓦伦蒂诺公司,1968年-1973年瓦伦蒂诺公司被肯通(kenton)公司接管,1973年瓦伦蒂诺重新购回了公司。瓦伦蒂诺曾获奈门——马科斯奖、意美基金会奖。 富丽华贵、美艳灼人是瓦伦蒂诺品牌的特色。瓦伦蒂诺喜欢用最纯的颜色,其中鲜艳的红色可以说是他的标准色。精瓦伦蒂做工十分考究,从整体到每一个小细节都做得尽善尽美。瓦伦蒂诺是豪华、奢侈的生活方式的象征,极受追求十全十美的名流所忠爱。
品牌名称:切瑞蒂(cerruti)
品牌档案:
(1)创始人:nino cerruti尼诺.切瑞蒂
(2)注册地:法国巴黎(1967年)
(3)设计师:nino cerruti尼诺.切瑞蒂 1930年出生于意大利 1950年出任家族产业兄弟纺织 品公司总经理 1967年在巴黎开设时装店
(4)品牌线:①cerruti 1881(切瑞蒂1881):男装 ②cerruti(切瑞蒂):时装、香水
(5)品 类:高级男装成衣、高级女装成衣、系列香水、另有**服装设计等
(6)地 址: 3 place de la madeleine,75008 paris,france法国巴黎75008,马得莱娜,普莱斯3号
风格综述:
"当男人穿上西装时,他应该看起来像那些重要的头面人物",有意大利时装之父称誉的nino cerruti对他的cerruti 1881品牌男装他作的解释或许说明了cerruti品牌能够名扬四海的原由。事实上,他早在1957年就推出了男装品牌"hitman",但1967年诞生于巴黎的cerruti 1881才是他设计理念的完美体现。对于传统因素的遵循和拓展,奠定了cerruti品牌划时代的地位。cerruti 1881男装是以流线型的设计风格带给人们前所未有的惊喜的;不但款形时刻紧随时尚,剪裁上更是将意大利式的手工传统、英国式的色彩配置和法国式的样式风格完美糅合,融入了经典而又新鲜的品味。除了cerruti 1881男装之外,同一品牌线的cerruti时装、香水同样蜚声业界,享誉已久。而瑞士手表系列,可谓这个大家族中极具潜质的名门新贵。它继承了cerruti 一贯清逸典雅的设计,运用高度精确的瑞士制表技术精制而成,含蓄、高雅、矜贵,贯彻着cerruti张扬品质的传统。此外,还因与水银灯下魅力四射的巨星频结不解之缘,cerruti 1881这个国际品牌洋溢着好莱坞独有的傲人风采,象征着声誉、财富与个人风格。
品牌名称:乔治·阿玛尼(giorgio armani)
品牌档案:
创始人giorgio armani (乔治。阿玛尼)1934年出生于意大利学习医药及摄影专业,曾在切瑞蒂任男装设计师,1975年创立乔治。阿玛尼。曾获奈门-马科斯奖、 全羊毛标志奖、生活成就奖、美国国际设计师协会奖、库蒂。沙克奖等奖项。乔治。阿玛尼现在已是在美国销量最大的欧洲设计师品牌,他以使用新型面料及优良制作而闻名。就设计风格而言,它们既不潮流亦非传统,而是二者之间很好的结合,其服装似乎很少与时髦两字有关。他的主打品牌乔治。阿玛妮(giorgio armani)针对富有阶层,玛尼(mani)、爱姆普里奥阿马尼(emporio armani)、阿玛尼牛仔(armani jeans)针对普通消费者。
品牌名称:guess
品牌档案:
guess品牌由来自法国南部的马西亚诺兄弟创立。他们将浪漫热情的法国设计与风格融进了他们对美国西部文化的理解与鉴赏之中。guess诞生于1981年,成立时只是一家牛仔裤制造商,现在已发展成当今世界最受认可及最具影响的知名品牌之一,在五大洲均有代理和分销商。有着专为男士、女士、儿童及家庭设计服装和配件的guess,将主人的精致生活品质诠释得淋漓尽致。
品牌名称:爱马仕(hermes)
品牌介绍:
让所有的产品至精至美、无可挑剔,是爱马仕的一贯宗旨。目前爱马仕拥有14个系列产品,包括皮具、箱包、丝巾、男女服装系列、香水、手表等,大多数产品都是手工精心制作的,无怪乎有人称爱马仕的产品为思想深邃、品位高尚、内涵丰富、工艺精湛的艺术品。这些爱马仕精品,通过其散布于世界20多个国家和地区的200多家专卖店,融进快节奏的现代生活中,让世人重返传统优雅的怀抱。历经了160多年的风雨沧桑,爱马仕家族经过几代人的共同努力使其品牌生名远扬。早在20世纪来临之时,爱马仕就已成为法国式奢华消费品的典型代表。20世纪20年代,创立者蒂埃利。爱马仕之孙埃米尔曾这样评价爱马仕品牌:“皮革制品造就运动和优雅之极的传统。”爱马仕只是巴黎城中的一家专门为马车制作各种配套的精致装饰的马具店,在1885年年举行的巴黎展览会上,爱马仕获得了此类产品的一等奖。此后,爱马仕之子埃米尔。查尔斯再建专卖店,生产销售马鞍等物品,并开始零售业务。随着汽车等交通工具的出现和发展,爱马仕开始转产,将其精湛的制作工艺运用于其他产品的生产之中,如钱夹、旅行包、手提包、手表带,以及一些体育运动如高尔夫球、马球、打猎等所需的辅助用具,也设计制作高档的运动服装。爱马仕品牌所有的产品都选用最上乘的高级材料,注重工艺装饰,细节精巧,以其优良的质量赢得了良好的信誉。在爱马仕的历史上,又一起轰动一时的新闻时间,是其在1920年为威尔士王子设计的拉链式高尔夫夹克衫,成为20世纪最早的皮革服装成功设计。爱马仕的第四代继承人让。盖朗和萝伯特。迪马,在其皮革制品的基础之上,又开发了香水、头贴等新品类,到本世纪60年代,不断发展壮大的爱马仕公司又有了各类时装及香水等产品。1970年,爱马仕还只是一个纯手工业的家庭工厂,但15年后,它已发展成为制作高级精品的超级跨国公司,营业额扩大了5倍,如今,爱马仕公司的规模还在不断扩大。1992年的营业额达到25亿法郎(约值人民币37.2525亿元,纯利润为1.76亿法郎。
品牌名称:卡尔文克莱恩(calvin klein)
品牌档案:
(1)创始人:calvin klein卡文克莱 barry schwartz巴里·施瓦茨
(2)注册地:美国纽约(1968年)
(3)设计师:calvin klein卡文克莱1942年出生于美国纽约1959年-1962年就读于著名的美国纽约时装学院(f.i.t)1962年-1964年担任丹·米尔斯坦(dan millstein)助理设计师1964年-1968年为自由设计师1968年与人合作创办calvinklein“卡文克莱”公司1991年公司进行重组
(4)品牌线:①calvin klein(卡文克莱):高级时装②ck calvin klein(ck卡文克莱):高级成衣③calvin klein jeans(卡文克莱牛仔):二线品牌,较年青风格
(5)品类:男女高级时装、成衣、男女休闲装、袜子、内衣、睡衣及泳衣、香水、眼镜、牛仔装、配件、香氛及家饰用品
品牌综述:
calvin klein,这个以创始人姓名来命名的服装品牌早以享誉于世。作为全方位发展的时尚品牌,calvin klein旗下一共有三个主要的服装路线:高级时装的calvin klein,高级成衣的ck calvin klein和牛仔系列的calvin klein jeans;而配件产品的种类则涵括了香水、眼镜、袜子、内衣、睡衣、泳衣以及家饰用品的方方面面。一直以来,calvin klein的事业都是扶摇直上,曾经连续四度获得知名的服装奖项;旗下的相关产品更是层出不穷,声势极为惊人。1997年,calvin klein又将它在服饰领域取得的辉煌写进了手表制造业。在与著名的swatch集团合作后,ck watch co ltd宣告成立;,年轻、时尚而极具个性魅力的ck表也由此得以问世。在市场上现有的两个手表系列中,ck因其时尚的款式引导着广大年轻人的消费;calvin klein则将为数不多但品味高雅且个性鲜明的顾客群划入了自己的领地。正如创始人所信仰的完美主义,每一件calvin klein的产品都显得是那样的完美无暇。
品牌名称:拉夫·劳伦ralph lauren
品牌档案:
(1)类型:成衣
(2)创始人:ralph lauren罗夫罗伦
(3)注册地:美国纽约
(4)设计师:ralph lauren罗夫罗伦
(5)品类:polo by ralph lauren (马球男装)和ralph lauren (罗夫罗伦女装)、运动装、体育用品、牛仔装、皮饰品、配件、香水、家饰品
(6)联系方法:ralph lauren550 seventh avenuenew york, ny 10018tel: +1 212 857 2500fax: +1 212 857 2584
品牌简述:
拉夫。劳伦是有着一股浓浓的美国气息的高品味时装,款式高度风格化是拉夫。劳伦名下的两个著名品牌"拉夫。劳伦女装"和"马球男装"的共同特点,拉夫。劳伦时装是一种融合幻想、浪漫、创新和古典的灵感呈现,所有的设计细节架构在一种不被时间淘汰的价值观上。主要消费阶层是中等或以上收入的消费者和社会名流。
品牌名称:贝纳通(benetton)
品牌档案:
(1)类型:成衣
(2)创始人:朱丽安娜·贝纳通(giuliana benetton)露西阿诺·贝纳通(luciano benetton)吉尔伯特·贝纳通(gilberto benetton)卡罗·贝纳通(carlo benetton)
(3)注册地:意大利贝卢诺(1968年)
(4)设计师:总设计师:朱丽安娜·贝纳通(1938年—),有200多名设计师的设计师群
(5)品牌线:①全色彩的贝纳通(united colors of beneton)②希思莉(sisley)③012
(6)品类:最初是手工编织套衫,陆续推出休闲服、化妆品、玩具、泳装、眼镜、手表、文具、内衣、鞋、居家用品
(7)目标消费群:大众消费,特别是年轻人、儿童
(8)营销策略:①有创意的引入注目的广告运动②特许证经营③专卖店经营
品牌故事:
在休闲服装的生活设计上,贝纳通与来自加利福尼亚的爱使普利(esprit)并驾齐驱,处于时代的领导地位,贝纳通服装体现了新的年轻一代的价值观。最早的贝纳通服装主要是针对年轻人及儿童。几年后,各个年龄层次的消费者都接受了它。它的设计随意幽趣,剪裁易于穿着,把来自于怀旧情绪的灵感应用于现时的服装,如五十年代以高技术合成纤维织物制成的滑雪服,六十年代鲱鱼骨套装、迷你裙,七十年代把珠子与皮革串合在一起的迪斯科装等。另有部分系列如北欧风格主题的童装,包括牛仔服的蓝色家庭系列,而最常去的是秘鲁,这个南美国家提供了他们无穷的灵感。最初时,贝纳通套衫是由朱丽安娜(giuliana)手织的,配以鲜艳的色彩以区分英国产的羊毛衫。第一系列有18件衣服,主要是紫罗兰色套头衫。其后带有明显的地中海及南美风格的亮艳配色成了贝纳通的招贴。贝纳通的服装多为天然纤维如羊绒、羊毛、安哥拉毛面料。为了迎合地方口味及流行趋势,贝纳通套衫都用小批量染色纱线制成。贝纳通服装试图超越性、社会等级及国别而反映一种生活的哲理,一次名为“奥里维奥托斯卡尼”广告运动“贝纳通——世界之色彩”(1983年)反映出这一生活哲理。贝纳通别出心裁的广告备受瞩目,广告内容涉及恐怖主义、种族主义、爱滋病等,而没有提及贝纳通服装。更有些广告引起广泛的争议。高技术的生产工艺,创造性的设计及优异的市场营销使贝纳通公司成为世界上发展最快的服装生产厂家之一。公司于1965年成立,至今在世界一百多个国家建立了四千多家商店。以“全色彩的贝纳通”“希思莉”“012”品牌为名,产品系列遍及化妆品、玩具、泳装、眼镜、表、文具、内衣、鞋、居家用品等。贝纳通的全球策略就是使贝纳通名字象麦当劳和可口可乐一样,驰誉世界。在中国,贝纳通可算是年轻人名声最大的意大利品牌之一,在很多大商场及专卖店有售。1994年,贝纳通在意大利成衣销售中排列第一。
品牌名称:anna sui(安那·苏)
品牌档案:
(1)创始人:anna sui---安那·苏
(2)注册地:美国
(3)设计师:anna sui安那·苏,第三代华裔移民
(4)品牌线:anna sui安那·苏
(5)品类:高级时装、成衣、化妆品
品牌综述:
在简约自然主义领导时尚潮流的今日,anna sui品牌服装却依然以其浓郁的复古气息和绚丽奢华的气质独领风骚。
anna sui是位华裔移民。她的设计大胆而略带叛逆。刺绣、花边、烫钻、绣珠、毛皮等一切与简约主义背道而驰的华丽元素都集于她的设计之中。她所采用的近乎妖艳的色彩,以及她独特的巫女般迷幻魔力的风格让所有人为之震撼。anna sui服装华丽而不失实用性。除了时装系列,anna sui品牌还有化妆品系列,它的复古倩丽化妆品系列曾让城中女子爱不释手。
我想去香港的迪斯尼 帮忙啊.
可以去迪斯尼乐园、海洋公园、维多利亚港(星光大道、金紫荆广场)、太平山(杜莎夫人蜡像馆)、庙、女人街等等。
推荐你在迪斯尼五星级酒店住一晚,玩两天。房间很大很豪华,浴室里都有七个小矮人和白雪公主,电视是液晶屏超大的。也有巴士往返乐园很方便的。如果预算不多可以住迪斯尼4星好莱坞酒店,也不错。酒店应该会提供早餐的。
有5个项目可以取FASTPASS,每隔一小时可拿一次。分别是穿越太空山,巴斯光年历险记,历险记,狮子王庆典,米奇幻想曲。这些都是经典项目,必去!其他的像泰山树屋、旋转木马、蜜罐等等也都不错。还有3D**,花车巡游、烟火表演很精彩,一定要去看看。玩两天的话,所有的项目都能玩遍的,不用着急慢慢玩。
至于迪斯尼里能买的东西有很多:最多的是衣服各种款式、大小都有的,很有趣很有特色。然后是各种各样的毛绒挂件、手机链、食品什么的。女孩子都喜欢买包包、精美的迪斯尼项链首饰等还有巨型大公仔。
特别推荐:去香港红磡体育馆看演唱会!很划算的,通常是100~400元一张门票。比内地合算多了!
如果要买化妆品,香水之类的,在机场里买就行了。比内地便宜30%——50%的。
还有香港的燕窝,干贝不错。
你看过《溏心风暴》吗?文咸西街就是专门卖这些的。
香港大街小巷开了很多优之良品的店 ,而且每个店里的商品都是不同的,最好的一点就是:每个店打折促销的商品也是不同的。 还有送同事可以去优之良品买芥末豆啊,糖果什么的,都是一大包的,里面有好多小包。可以拆分开来送,品种很多,很好吃。比上海实惠多了!
在机场或免税店里可以买到香水,有几连包的,也可以分开来送给同学,肯定很受欢迎!
去澳门在港澳码头乘船就行了。很方便的!
再给你看一下好吃的:
许留山——专门吃甜品的。是一间香港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。1960年代在新界元朗开业,最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品,1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎,其后以特许经营方式拓展业务,成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间,主要集中在九龙,并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面,2002年许留山在台北开分店,2004年扩展至上海和广州,其后在美国加州、新加坡开设分店,1990年代中也曾于澳门开设分店。而且店面比较多,找起来不会太麻烦。
深井裕记烧鹅
九龙城南角道6号
既然是一代食城,著名的裕裕记烧鹅又怎可不推荐。深井的烧鹅,在许多TVB电视剧中都有出现,可想而知它的知名度很高。除了深井老店外,九龙城是唯一的分店。裕记烧鹅的脆皮烧鹅十分著名,不可不试。
糖朝
九龙尖沙咀广东道88号(2375-9119)
周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公众假日7:30~12:00
这可是一家连明星都爱光顾的甜品店,店中众多甜品都是手工磨出来如像合桃露、芝麻糊、湘莲子芝麻糊等,磨得又细又绵,是别家店吃不到的。他们的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也卖粥面,生意不比甜品差。
主要美食区
兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调
这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地,菜馆、酒吧和咖啡厅林立,供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里,酒吧集中在兰桂坊。
兰桂坊位于德已立街与云咸街之间,卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科,是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。
SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯,这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点,众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立,是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走,然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。
铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。
赤柱——涛声伴美餐
赤柱的环境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在这里居住,像个欧陆小镇,“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外,赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆,临近海湾还有酒馆、露天茶座等,处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口,步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士,或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。
西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。
西贡昔日是个渔港,沿海岸开设了不少海鲜酒家,家家门外大鱼缸,蓄养着鲜活的海产,来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产,也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士,或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴,至西贡市中心总站下车。
鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村,顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后,到餐馆里稍坐片刻,便可尝到烹制好的海鲜,客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。
南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾,是品尝海鲜的必到场所,尤其是索罟湾,餐馆临海而建,海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头(地铁中环站A出口,走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾,船程分别为30分钟和35分钟。
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。
九龙城——大众化亚洲美食
九龙城过去毗邻机场,成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁,餐馆却留下来了,组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带,有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外,还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主,价钱走大众化路线,深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站,再转乘计程车。
红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴,至总站下车。
旮旯美味隐匿市井间
我永远相信,一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……
沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”
去香港前,在“驴友”论坛转了很久,对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本,和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳,脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时,都有一股愤怒在燃烧,突然,眼前一震,“沾仔记”!
头发花白的“老法师”坐镇店堂,不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮,收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散,所有的馋虫爬上眉梢。
4只饱满的云吞静静地躺在碗里,粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”,我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞!郑重其事咬下第一口,吹弹欲破的皮,紧裹着一团团鲜虾肉,鲜甜,汁水充盈。牙齿咬下去的刹那,感到了“幸福”。
实打实的一碗云吞,几口便没了踪影,胃有几分饱。屁股粘在凳子上,斗争了半天,要不要再叫一碗?10元港币一碗,恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆?心里却还惦念着“九记牛腩”,只好忍痛割爱,放下调羹,咽下口水,奔向下一站。
地址:中环威灵顿街98号
九记牛腩 相濡以沫的醇香
离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。
顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙,砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。
也是一家局促的小店,车厢般窄长,挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚,一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报:香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登场,汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感,牛腩选的应该是肘子部位,“筋”肥“肉”瘦,好像恩爱的夫妻,相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。
老板坐在门口,不屑一顾地说:“有人一星期来吃五趟……”
地址:中环歌赋街路口
文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓
渣甸街有点上海“吴江路”的意思,小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口,笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管,夹一叠报纸,拉一把凳子,打发一顿午餐的闲散时光。
“文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹,桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座,他们把筷子和调羹往你脸前一甩,便是你能享受到的所有“服务”了。
点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉,混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子,肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼,想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口,牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈,清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般,汤清口,几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。
地址:渣甸街路口
义顺双皮奶 趁关门前吞一碗
“义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。 找“义顺双皮奶”的过程,有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时,已过晚上11点,小马路上黑灯瞎火,眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了?我回答说:“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙,重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。
真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮,这是精华所在。点破奶皮泯一口,先是一阵清清凉凉,舌尖和炖奶彼此厮磨,滑得不留一丝痕迹,随即,芬芳的奶香慢慢弥散,直到溢出口腔。
心满意足地踏出店门,再想谢一谢好心的伙计。转过身,只听“嚓”的一声,卷帘门应声而落,伙计也消失在香港的夜色里。
九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号
香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号
旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱
毫不夸张地说,香港任何一处吃东西的地方,都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱,各取所爱,随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊,牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子,只要了一碗牛杂,和萝卜一起炖的,萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景,吃到眼花缭乱,吃到大汗淋漓,吃到醉生梦,把市井的快乐与悲伤打了包,一股脑儿背回他乡。
地址:九龙旺角的角角落落
轻撩美食诱惑的面纱
平民精神 德昌鱼蛋粉店
推荐理由:德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。
地址:香港北角电器道75号地下/九龙城福佬村道嘉福阁88号地下
海景大餐 西贡 南丫岛
推荐理由:西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。
地址:到了那里就可以随你的意愿任选一家了。
亲亲甜品 满记
推荐理由:满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。
地址:西贡普通道10C号地下
浪漫西洋 兰桂坊
推荐理由:中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。
地址:中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟
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